Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini update resep pertama yg saya terbitkan untuk tantangan #GoldenApron3 semoga bisa konsisten selama 52 minggu ke depan untuk membagikan 52 resep setiap minggunya yaa.... Kemaren dapat tantangan dari suami yang pengen banget makan telur bumbu petis, cari-cari resep yang pas dan nemu resep dari mbak grace debora yang asli banyuwangi... akhirnya memutuskan masak ini, saya udah pernah coba telur petis, rasanya manis, gurih dan ada pedes2nya. Disini saya tambahkan tahu biar lauknya banyak aja 😁😁 maaf lagi hemat selama dirumah aja... Yuk dicoba resepnya, enak dan nagih 😘😘 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #dirumahaja #Telurpetis #telurbumbupetis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur:
- 5 butir Telur
- 2-3 kotak tahu (1kotak 3 potong kecil sesuai selera)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg Sereh (geprek)
- 3 sdm petis kualitas bagus
- 1-2 sdm gula merah (sesuai selera)
- 1 sdm gula putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm Kecap Manis
- Secukupnya lada putih
- 500 ml air (boleh ditambah atau dikurangin sesuai selera)
- Optional : cabe rawit sesuai selera
- Bumbu yang dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 btg cabai merah besar (buang bijinya)
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur
- Siapkan bahan, tahu goreng dan telur rebus goreng sebentar...
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air dan aduk. Kemudian tambahkan petis, gula merah, gula, garam, kaldu bubuk, lada putih dan kecap manis
- Test rasa dan kemudian masukan telur dan tahu. Aduk sebentar dengan api kecil hingga kuah menggental dan berkurang kadar airnya.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba :))
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis Khas Jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
