Anda sedang mencari inspirasi resep Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetangga lagi nguras kolam lelenya bun, cuslah kita beli juga biar tetangga senang dimasa pandemi ini yaaaa😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃:
- 1 kg lele
- 1 bks tempe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm garam halus
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt masako/ bumbu penyedap
- 20 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃
- Potong2 tempe dan bersihkan ikan lele.
- Ulek bawang putih dan jahe hingga halus, tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan masako. Campur semuanya hingga rata.
- Balurkan bumbu pada ikan dan tempe, lalu tambahkan 20 ml air agar ikan dan tempenya dapat menyerap bumbu halus tadi. Diamkan ikan dan tempe selama 20 menit.
- Panaskan minyak yg cukup banyak (ikan harus terendam semua dalam minyak ya bun), lalu goreng ikan dan tempe hingga kecoklatan disalah satu sisinya lalu dapat dibalik ya, dan angkat setelah kedua sisi berwarna coklat (cukup sekali saja ikannya dibalik ya bun, biar ga lengket).
- Hidangkan bersama sambal dan nasi panas biar tambah mantul ya bun😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele😃 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!