Anda sedang mencari inspirasi resep Botok tempe tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok tempe tahu teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok tempe tahu teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok tempe tahu teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok tempe tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok tempe tahu teri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk kayak gini tuh moodbooster sekaligus penggagal diet, di makan ga pakai nasi juga saya doyan banget 😁 Biasanya saya pake pete cina, karna jarang ada di tukang sayur jd saya ganti dengan kacang panjang #PejuangGoldenApron3 #Week4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok tempe tahu teri:
- 250 gr teri medan
- 3 buah tahu putih
- 1/2 papan tempe
- 1/2 buah kelapa muda parut
- 5 helai kacang panjang
- 2 ikat kemangi petiki daunnya
- 15 cabe rawit merah utuh (bisa di skip)
- Secukupnya daun pisang
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 ruas kencur
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Botok tempe tahu teri
- Potong kotak kecil"tahu dan tempe, cuci bersih teri medan, potong kecil" kacang panjang dan parut kelapa
- Haluskan bumbu, lalu masukkan dalam wadah yg sudah ada bahan lain aduk rata, masukkan juga daun kemangi, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata lalu tes rasanya
- Ambil 2 lembar daun pisang, beri secukupnya botok dan beri cabe rawit merah, lalu bungkus dan semat dengan lidi (saya ga ada jd pake staples) lakukan sampai habis
- Kemudian kukus botok selama 30 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok tempe tahu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
