Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Godog Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Godog Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Godog Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Godog Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Godog Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jogja memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakmi godog anget pelepas penat pulang kerja.. akhirnya menemukan resep yg pas.. kalau pake telur bebek lebih mantap ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Godog Jogja:
- 2 keping Mie keriting (burung dara) rebus setengah matang
- Ayam Kampung rebus
- Kol
- Daun bawang
- Tomat
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Telur
- Kaldu ayam kampung
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ebi kering
- secukupnya Garam
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Godog Jogja
- Haluskan bahan bumbu halus, sisihkan
- Panaskan wajan beri sedikit minyak, tunggu sampai benar2 panas baru masukkan telur yg sudah d kocok. Orak arik sampai berbutir.
- Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, setelah wangi tambahkan kaldu ayam kampung. Didihkan
- Setelah mendidihkan masukkan kol, dan ayam suwir lalu masukkan lada bubuk secukupnya, masak sampai kol layu
- Setelah layu masukkan mie, tomat dan daun bawang kemudian aduk rata. Test rasa, apabila sudah pas matikan kompor dan mie godog siap disantap. Jangan lupa taburkan bawang goreng supaya lebih mantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Godog Jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
