Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Jawa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rada2 gimana gitu tiap kali pesan cap cay goreng di Jakarta yang keluar bukan yang biasa dimakan kl dikampung...cari2 resep akhirnya memberanikan diri bikin Cap Cay Jawa (ada irisan tepung goreng)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Jawa:
- Bahan irisan tepung
- 7 sendok Tepung terigu
- 1 butir Telur
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Sebatang seledri
- Bumbu Halus
- 6 Bawang putih
- 2 Kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk
- Sayuran
- Wortel
- Sawi hijau
- Sawi putih
- Kembang Kol
- Seledri
Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Jawa
- Bikin dulu irisan tepung. Campur semua bahan, jangan terlalu kental jangan terlalu cair, lalu goreng dalam minyak panas, kl sudah berubah warna, angkat, tiriskan dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai bau harum, tambahkan air, tunggu mendidih masukan sayuran dengan urutan wortel, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, lalu irisan tepung...tunggu air susut biar bumbu meresap sambil koreksi rasa
- Setelah pas rasanya, masukan seledri, aduk sebentar, angkat
- Siap dihidangkan dengan cabe + bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cap Cay Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
