Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Tahu Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Tahu Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Tahu Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Tahu Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Tahu Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Tahu Jawa Timur memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alternatif pengen makan kare tapi gak boleh makan ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Tahu Jawa Timur:
- 7 potong ayam
- 3 buah tahu (1 tahu jadi 4 bagian)
- 2 btg sereh
- 3 potong laos
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 kotak santan kara
- 800 ml air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri goreng
- 2 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt asam jawa
- 1 potong laos tipis
- 2 cabe besar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Tahu Jawa Timur
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu dengan blender
- Tumis bumbu halus hingga harum dg sedikit minyak, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas
- Campurkan 1/2 santan dgn air 500 ml
- Masukkan santan ke bumbu yg sudah ditumis, dan masukkan ayam. Tunggu hingga 15 menit
- Jika sudah mendidih, masukkan tahu
- Masukkan sisa santan dan sisa air
- Aduk hingga rata, dan air berkurang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kare Ayam Tahu Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
