Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem jawa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem jawa diperkirakan sekitar 30 minutes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem jawa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama nyoba langsung yum yum 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem jawa:
- 1/2 kg daging sapi potong dadu, rebus 15 menit
- 5 jagung muda rebus, potong²
- 5 buah cabai merah potong² bulat
- 5 buah cabai hijau potong² bulat
- 4 siung bawang merah potong²
- 3 siung bawang putih potong²
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 5 biji asam jawa
- 1 batang gula jawa sisir alus
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem jawa
- Rebus daging kurang lebih 15 menit
- Panaskan minyak tumis bawang marah bawang putih sampai harum masukan cabai merah cabai hijau daun salam lengkuas aduk² beri air rebusan daging tadi aduk
- Masukan smua potongan jagung muda daging kecap gula jawa garam asam jawa lada bubuk aduk² masak hingga air tersisa sedikit sesuai kan rasa tambahkan garam gula asam jika kurang
- Angkat sajikan selamat mencoba 🙂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Asem asem jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
