Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Jagung (pelas jagung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Jagung (pelas jagung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Jagung (pelas jagung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Jagung (pelas jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Jagung (pelas jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Jagung (pelas jagung) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Jagung (pelas jagung):
- 2 buah jagung manis, serut
- 1/4 buah kelapa muda, parut
- 1 butir telur
- secukupnya Daun pisang dan daun salam
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah tomat kecil, potong kecil2
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Jagung (pelas jagung)
- Uleg bumbu halus. Lalu masukkan jagung serut, uleg bersama bumbu sampai halus.
- Pindah ke wadah yg lebih besar. Tambahkan daun bawang, tomat, kelapa parut dan telur. Aduk rata.
- Tumpuk 2 lembar daun pisang, beri 1 lembar daun salam kemudian masukkan 2sdm adonan jagung. Bungkus semat dg tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- Sajikan bersama sayur bening bayam dan sambel trasi. Sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok Jagung (pelas jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
