Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Lele Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Lele Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Lele Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Lele Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Lele Enak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Lele Enak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Lele Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Lele Enak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu dari menu favorit keluargaku. Karena keluarga besar, jadi masak harus banyak. Jka bunda ingin masak sedikit, kurangi takarannya ya, sesuai selera. Ini kuah enak banget bunda, dipadu sama nasi putih, ahh endes pokoknya. Kadang saya masak takaran kira kira, suka suka gitu, pingin rada asin, tambahin garam, pingin gurih manis manis gitu tambahin gula. Di yogya masak identik dengan gula jawa atau gula merah. Jadi jika tdk suka gula merah, skip ganti gula pasir yah bunda. #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #BerjuangBersamaTeman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Lele Enak:
- 8 ikan lele goreng
- 900 ml santan kental
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 iris lengkuas
- 1 buah sere
- 1 buah tomat, iris
- 4 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai ijo, iris
- 1 sdm garam
- Secukupnya gula merah
- Penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawah merah
- 2 butir kemiri
- Seruas Kencur
- Seruas kunyit
- 1/2 terasi bungkus merk ABC
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Lele Enak
- Siapkan bahan bahannya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan sedikit air.
- Masukkan santan kental, irisan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu mendidih dan cek rasa
- Masukkan ikan lele, dan irisan cabai ijo dan rawit. Tunggu mendidih dan angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Lele Enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
